ボニークプロ一式
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ボニークプロ一式

  1. NEW

No.S501122758

¥12,300(税込)

コーディネート

アイテム説明

サイズ詳細

  ボニークプロ boniqpro
カラー:コスモブラック

購入してから1度だけ使用しました。
引越しに伴い出品いたします。
箱及び説明書は処分してしまったのでありません。

1度使用してます。美品です!
美品ですが中古品ですので微妙な傷、箱スレ等々気になる方神経質な方はご遠慮ください。

※バラ売りは考えていません。

①低温調理は、加熱の難しいタンパク質が最も美味しくなる温度で加熱することが出来る科学的調理方法

②Makuakeで大ヒットした低温調理器BONIQがスタイリッシュに進化

③調理の難しいタンパク質がレストランクオリティでいつでも自宅で食べられる画期的商品


【低温調理とは】
30年以上、世界中の星付きレストランでは当たり前の様に使われてきたフレンチ料理の調理技法です。
食材をいれたジップ袋をお湯に沈め、そのお湯の温度を管理して精密な温度で加熱調理する手法です。これにより、食材が最も美味しい温度で加熱する事が可能になります。
家庭のみならず、飲食店のような厳しい環境でもお使い頂けるスペックへと進化しました。


【オリジナルアクセサリーセット付き】
ボニークプロ本体だけでなく、オリジナルアクセサリーもお送り致します。

①オリジナル透明コンテナ
一品をたくさん作る量産化も、同じ温度帯のレシピを複数調理する効率化もこれがあれば簡単にできます。

②オリジナルコンテナ保温スリーブ
保温性が高くなるので、加熱効率がUPして早く温まります。また、水温が減衰しづらくなるので電気代も節約可能です。テーブルの面材を気にせず、鍋敷きを使わずどこにでも置くことが出来ます。





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